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Rosso di Montalcino 2016, Siro Pacenti (Italia)

Rosso di Montalcino 2016

Siro Pacenti (Italia)

Rosso di Montalcino (Toscana)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Rosso di Montalcino (Toscana)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo, fragola, rosa, pepe rosa, tabacco, cioccolato, macis, mentolo e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

12 mesi in barrique.


Alcol: 14%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2018


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