Mufìt 2016
(Emilia-Romagna)
 Giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva, albicocca e ginestra seguite da aromi di banana, pesca, rosa bianca, pompelmo, mela, pera e salvia.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di uva, albicocca e pera.
 Prodotto con uve attaccate dalla botrytis cinerea (muffa nobile). Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Crostacei alla griglia, Pasta e risotto con pesce, Zuppe di funghi
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Novembre 2018 |
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