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Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Superiore Utopia 2015, Montecappone (Italia)

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Superiore Utopia 2015

Montecappone (Italia)

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (Marche)
Verdicchio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (Marche)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di susina, mela e cedro seguite da aromi di pera, nespola, biancospino, pesca, ananas, camomilla, ginestra, gelsomino, timo e mandorla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di susina, mela e cedro.

9 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 14,5%

Pasta con pesce, Carne bianca saltata, Pesce stufato, Pesce fritto, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Febbraio 2019


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