Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Vero 2017, Cantolio (Italia)

Vero 2017

Cantolio (Italia)

(Puglia)
Negroamaro
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Puglia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, tabacco, carruba, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.

Maturazione in barrique.


Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2019


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