Molise Rosso Passo alle Tremiti 2016
(Molise)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, mirtillo e amarena seguite da aromi di violetta, lampone, mora, geranio, arancia rossa e ciclamino.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di prugna, mirtillo e amarena.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati con funghi, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Marzo 2019 |
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