Verdicchio di Matelica Vigneti del Cerro 2003
Verdicchio di Matelica (Marche)
Verdicchio di Matelica
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧❂ |
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e
sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera e biancospino
seguite da aromi di ananas, mandorla, mela, pompelmo e un accenno di
minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco
e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di mela e pera. Questo vino matura per 4 mesi in
vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Pesce fritto, Pasta e risotti con pesce e crostacei, Pesce alla griglia
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Marzo 2004 |
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