Montefalco Sagrantino Passito 2012
Montefalco Sagrantino (Umbria)
 Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, amarena e viola appassita seguite da aromi di prugna, mirtillo, cioccolato, tabacco, pepe rosa, mallo di noce, cannella, macis, vaniglia, mentolo e smalto.
 Attacco dolce e tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.
 12 mesi in botte, 18 mesi in vasche di cemento, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Dolci di frutta, Crostate con cioccolato, Pasticceria secca, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
16 °C |
(Vini Dolci e Passiti) |
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