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  Valpolicella Classico 2018, Spada (Italia)  

Valpolicella Classico 2018

Spada (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Rondinella (45%), Corvina (40%), Molinara (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Valpolicella (Veneto)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, mora, mirtillo e ciclamino.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone.

Maturazione in botte di cemento.

Alcol: 12%

Affettati, Pasta con carne, Carne saltata

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2020


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