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  Amarone della Valpolicella Classico Firmus 2015, Spada (Italia)

Amarone della Valpolicella Classico Firmus 2015

Spada (Italia)

Amarone della Valpolicella (Veneto)
Corvina (45%), Corvinone (30%), Rondinella (20%), Molinara (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Amarone della Valpolicella (Veneto)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, lampone, tabacco, cioccolato, cannella, macis, liquirizia, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.

3 anni in botte.


Alcol: 16%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Febbraio 2020


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