Mandrarossa Santannella 2018
(Sicilia)
Fiano (70%), Chenin Blanc (30%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di susina, mela e nocciola seguite da aromi di limone, pera, nespola, biancospino, pesca, salvia e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di susina, mela e nocciola.
 6 mesi in barrique, 4 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con pesce, Pesce stufato, Pesce fritto, Carne bianca stufata, Latticini
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Calice consigliato  |
11 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Marzo 2020 |
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DiWineTaste |
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