Ruchè di Castagnole Monferrato La Tradizione 2018
Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di violetta, ciclamino, rosa, prugna, mirtillo e pepe nero.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Pasta con carne, Paste ripiene con funghi, Zuppe di pesce, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
16 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Giugno 2020 |
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