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  Monferrato Bianco Calypsos 2018, Montalbera (Italia)

Monferrato Bianco Calypsos 2018

Montalbera (Italia)

Monferrato (Piemonte)
Viognier
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧❂

Monferrato (Piemonte)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di susina, pompelmo rosa e biancospino seguite da aromi di mela, ananas, pera, pesca, cera d'api, nocciola, ginestra e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di susina, pompelmo rosa e ananas.

Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Pesce stufato con funghi, Carne bianca saltata, Zuppe di funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Giugno 2020


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