Il 150 Fiano Bianco 2019

Apollonio (Italia)

(Puglia)

Fiano
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, pera e agrumi seguite da aromi di biancospino, ginestra, susina e miele. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di mela, pera e susina. 3 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di pesce, Risotto con crostacei e verdure, Pesce saltato, Latticini

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Agosto 2020

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