Valle d'Aosta Merlot Le Merle 2017
(Valle d'Aosta)
 Rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, melagrana, mora, cacao, cannella, macis, vaniglia ed eucalipto.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna.
 18 mesi in barrique, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Novembre 2020 |
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DiWineTaste |
Lettori |
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