Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature sui Lieviti 2019
Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
 Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, velato, perlage fine e persistente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e lievito seguite da aromi di glicine, crosta di pane, biancospino, pesca, susina, ananas e agrumi.
 Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, pera e crosta di pane.
 Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per 3 mesi.
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Alcol: 11,5%
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Pasta con pesce, Pesce saltato, Latticini, Pesce fritto, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico) |
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| Luglio 2021 |
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Glera
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