Valcalepio Rosso Selezione 2001

Il Calepino (Italia)

Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e mirtillo seguite da aromi di melograno, prugna, liquirizia, ciclamino e accenni di legno tostato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e mirtillo.
Alcol: 12,5%
Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne
Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Maggio 2004