Valcalepio Bianco Selezione 2003

Il Calepino (Italia)

Chardonnay (70%), Pinot Grigio (30%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera e ananas seguite da aromi di acacia, mela, litchi e un accenno di minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera e ananas.
Alcol: 12,5%
Zuppe di verdure e funghi, Pasta e risotto con verdure e crostacei
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Maggio 2004