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  Varramista 2003, Fattoria Varramista (Italia)

Varramista 2003

Fattoria Varramista (Italia)

(Toscana)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✭

(Toscana)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso aranciato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, amarena e ribes seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, cuoio, tabacco, cacao, caramella mou, pepe nero, macis, liquirizia, vaniglia ed eucalipto.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo.

15 mesi in barrique, 24 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2021


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