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  Langhe Bianco San Vittore 2020, Bric Castelvej (Italia)

Langhe Bianco San Vittore 2020

Bric Castelvej (Italia)

Langhe (Piemonte)
Viognier
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Langhe (Piemonte)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, ananas e papaia seguite da aromi di acacia, iris, banana, mandarino, mela, pesca, mango e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pera, ananas e papaia.

Maturazione in anfora.


Alcol: 13,5%

Pasta e risotti con crostacei e pesce, Pesce saltato, Pesce fritto, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2021


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