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  Tabano 2013, Montecappone (Italia)

Tabano 2013

Montecappone (Italia)

(Marche)
Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Marche)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di mora, mirtillo, carruba, cacao, tabacco, cuoio, macis, liquirizia, pepe rosa, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e mora.

12 mesi in barrique.


Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2021


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