Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XVIII
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
Segui DiWineTaste in DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 



 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Vin Santo del Chianti Classico 1998, Castello di Meleto (Italia)

Vin Santo del Chianti Classico 1998

Castello di Meleto (Italia)

Vin Santo del Chianti Classico (Toscana)
Trebbiano Toscano, Malvasia Toscana, Sangiovese
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

Vin Santo del Chianti Classico (Toscana) Questo vino si presenta con un colore giallo ambra carico e sfumature di giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di uva passa e confettura di pesche seguite da aromi di fico secco, liquirizia, caramello, miele, prugna secca, vaniglia, nocciola e accenni di smalto e caffè. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce con buona freschezza e ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di confettura di pesche, uva passa e prugna secca. Un vino ben fatto. Questo Vin Santo matura in piccole botti.

Alcol: 14,5%

Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Crostate di mandorle

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Maggio 2004


 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Altri vini di Castello di Meleto 


Disponibile anche dal cellulare: https://www.DiWineTaste.com/mobile




I Sondaggi di DiWineTaste
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Aprile?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Cosa dovrebbero migliorare i ristoranti nel servizio del vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Prima di servire un vino invecchiato, lo decanti?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   



Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su Twitter

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2020 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.