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Vernaccia di Oristano Riserva 1998, Josto Puddu (Italia)

Vernaccia di Oristano Riserva 1998

Josto Puddu (Italia)

Vernaccia di Oristano (Sardegna)
Vernaccia di Oristano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:   Vino del Sole - Vino con Buon Rapporto Qualità Prezzo (dal Gennaio 2004)

Vernaccia di Oristano (Sardegna) Alla vista si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature di giallo ambra, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mandorla, fico secco e caramello seguite da aromi di dattero, liquirizia, miele, nocciola, vaniglia e accenni di smalto e cuoio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e di piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mandorla, fico secco e dattero. Questa Vernaccia di Oristano matura con il metodo tradizionale in botti scolme e per effetto della tipica flora di lieviti (flor).

Alcol: 15,5%

Dolci di mandorle, Carne arrosto, Pesce arrosto, Bottarga di muggine

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 14 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2004


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1980        Numero 20, Giugno 2004       --    
1998          Maggio 2004       --    

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