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Champagne Brut Millésime 1997, Marie Stuart (Francia)

Champagne Brut Millésime 1997

Marie Stuart (Francia)

(Champagne)
Chardonnay (80%), Pinot Nero (20%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Champagne) Questo Champagne si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso rivela buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con note di banana, susina e lievito seguite da aromi di crosta di pane, litchi, brioche, miele, nocciola, pera, pompelmo e pralina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco ed effervescente, comunque ben equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di banana, pera, pompelmo e susina. Uno Champagne ben fatto.

Alcol: 12%

Pasta e risotto con pesce, carne e crostacei, Pesce arrosto, Carne saltata, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 10 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Numero 21, Estate 2004


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