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Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2003, Teresa Raiz (Italia)

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2003

Teresa Raiz (Italia)

Colli Orientali del Friuli (Friuli Venezia Giulia)
Ribolla Gialla
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:   Vino del Sole - Vino con Buon Rapporto Qualità Prezzo (dal Gennaio 2004)

Colli Orientali del Friuli (Friuli Venezia Giulia) Il vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ananas e pera seguite da aromi di banana, ginestra, pesca, susina, mela e accenni di minerale e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, gradevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, susina e ananas. Questo vino matura per almeno 6 mesi in vasche d'acciaio e per almeno un mese in bottiglia.

Alcol: 13%

Pesce alla griglia, Pesce fritto, Pasta e risotti con pesce e crostacei

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 23, Ottobre 2004


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