Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano 2003
Teresa Raiz (Italia)
Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia)
Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e
sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ananas,
pera e biancospino seguite da aromi di banana, ginestra, mandorla, mela,
pesca, susina e un accenno di minerale. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
pera, ananas e pesca. Questo vino matura per almeno 6 mesi in vasche
d'acciaio e per almeno un mese in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Zuppe di funghi e verdure, Pasta e risotti con pesce e crostacei, Carne saltata
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Numero 23, Ottobre 2004 |
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