Rosso Conero Riserva Passo del Lupo 2001

Fazi Battaglia (Italia)

Montepulciano (85%), Sangiovese (15%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di confettura di prugne e viola appassita seguite da aromi di amarena, confettura di mirtillo, carruba, vaniglia, liquirizia, tabacco e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di confettura di prugne, amarena e confettura di mirtilli. Un vino ben fatto. Questo Rosso Conero matura per 24 mesi in barrique a cui seguono 8-10 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 13%
Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Settembre 2004