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Chianti Classico Vendemmia 2001, Dievole (Italia)

Chianti Classico Vendemmia 2001

Dievole (Italia)

Chianti Classico (Toscana)
Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino, Malvasia Nera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Chianti Classico (Toscana) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e tostato seguite da aromi di mirtillo, violetta, tabacco, liquirizia, vaniglia, cacao e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ben fatto. Questo Chianti affina in bottiglia per 5 mesi.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2004


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