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Collio Sauvignon Segrè 2003, Castello di Spessa (Italia)

Collio Sauvignon Segrè 2003

Castello di Spessa (Italia)

Collio (Friuli Venezia Giulia)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Collio (Friuli Venezia Giulia) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di pesca, bosso, ananas e banana seguite da aromi di ginestra, limone, mela, litchi, peperone, pera, pompelmo e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e ananas. Un vino ben fatto. Questo Sauvignon Blanc matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 15%

Zuppe di verdure e di funghi, Pasta e risotti con crostacei, Pesce arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 24, Novembre 2004


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