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Gavi di Gavi Rolona 2003, Castellari Bergaglio (Italia)

Gavi di Gavi Rolona 2003

Castellari Bergaglio (Italia)

Gavi (Piemonte)
Cortese
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Gavi (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, mela e limone seguite da aromi di biancospino, ananas e pesca e un accenno di minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e pesca.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Pasta e risotti con crostacei e pesce, Latticini

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2004


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