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Carmignano Villa di Capezzana 1999, Tenuta di Capezzana (Italia)

Carmignano Villa di Capezzana 1999

Tenuta di Capezzana (Italia)

Carmignano (Toscana)
Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Carmignano (Toscana) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Il profilo aromatico è molto pulito e di personalità, dove si riconoscono principalmente aromi di amarena, cannella, ciliegia matura, cioccolato, confettura di prugne, mirtillo, ribes e vaniglia. In bocca si presenta con un attacco decisamente tannico che è prontamente bilanciato dall'alcol, anch'esso ben percepibile. Un vino intenso e di buona struttura. Il finale è persistente tutto giocato su sentori di amarena, confettura di prugne su un lieve fondo di vaniglia. Villa di Capezzana è vinificato in contenitori di acciaio e successivamente elevato in botte per otto mesi.

Alcol: 13,5%

Formaggi stagionati, Carni alla griglia, Arrosti di carne

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2002


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