Ischia Bianco Superiore Parracine 2002

Muratori (Italia)

Biancolella, Forastera, Fiano, Greco Bianco
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di tostato e susina seguite da aromi di mela, pera, biancospino, banana e un accenno di caffè. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina e mela. Parte di questo vino matura in botte per 5 mesi.
Alcol: 13%
Zuppe di verdure e funghi, Pesce alla griglia, Paste ripiene, Pasta con pesce
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Ottobre 2004