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Vernaccia di Oristano Riserva 1992
Fratelli Serra (Italia)
Vernaccia di Oristano (Sardegna)
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Uve: Vernaccia di Oristano
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 Vino Bianco |
Punteggio:  |
Alla vista si presenta con un colore giallo ambra intenso e sfumature di
giallo ambra, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con buone note di mandorla e
confettura di fichi seguite da buoni aromi di caramello, cuoio, dattero,
miele, marmellata d'arance e noce. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco leggermente fresco e piacevolmente morbido, comunque
equilibrato, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di caramello, confettura di fichi, dattero e
mandorla. Questa Vernaccia di Oristano matura in botti di castagno.
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Alcol: 15,5%
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Abbinamento: Dolci alle mandorle, Carne arrosto, Brasati di carne, Bottarga di muggine, Pesce arrosto
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Bicchiere consigliato  |
Temperatura di servizio consigliata: 14° C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Numero 18, Aprile 2004 |
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Kora Kodes 2002
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Vino Rosso