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Donnafugata

Sicilia (Italia)


Vini Recensiti: 14
Punteggio Medio:

Angheli 2002 Angheli 2002
Cerasuolo di Vittoria Floramundi 2017 Cerasuolo di Vittoria Floramundi 2017
Contessa Entellina Chardonnay La Fuga 2004 Contessa Entellina Chardonnay La Fuga 2004
Contessa Entellina Chiarandà 2002 Contessa Entellina Chiarandà 2002
Contessa Entellina Tancredi 2001 Contessa Entellina Tancredi 2001
Contessa Entellina Vigna di Gabri 2003 Contessa Entellina Vigna di Gabri 2003
Contessa Entellina Vigna di Gabri 2004 Contessa Entellina Vigna di Gabri 2004
Etna Rosso Fragore 2016 Etna Rosso Fragore 2016
Etna Rosso Sul Vulcano 2017 Etna Rosso Sul Vulcano 2017
Lighea 2004 Lighea 2004
Moscato di Pantelleria Ben Ryé 2003 Moscato di Pantelleria Ben Ryé 2003
Sicilia Bianco Vigna di Gabri 2018 Sicilia Bianco Vigna di Gabri 2018
Sicilia Lucido Prio 2019 Sicilia Lucido Prio 2019
Vittoria Frappato Bell'Assai 2018 Vittoria Frappato Bell'Assai 2018



Elenco dei Produttori (D)





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Angheli 2002, Donnafugata (Italia)

Angheli 2002

Donnafugata (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola (50%), Merlot (50%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Sicilia) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia, liquirizia, tabacco, cacao, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e amarena. Un vino ben fatto. Angheli matura per 12 mesi in barrique a cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Stufati e brasati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 25, Dicembre 2004



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Cerasuolo di Vittoria Floramundi 2017, Donnafugata (Italia)

Cerasuolo di Vittoria Floramundi 2017

Donnafugata (Italia)

Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Nero d'Avola, Frappato
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di lampone, fragola, violetta, mirtillo, melagrana, carruba e pepe nero.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di prugna, mora e amarena.

8 mesi in vasca d'acciaio, almeno 7 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Pasta con carne e funghi, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2020



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Contessa Entellina Chardonnay La Fuga 2004, Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina Chardonnay La Fuga 2004

Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina (Sicilia)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Contessa Entellina (Sicilia) Questo vino si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature di giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di susina, mela e ananas seguite da aromi di banana, biancospino, minerale e tostato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina, mela e ananas. Questo vino matura per almeno 3 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Zuppe di pesce, Pesce alla griglia, Pesce stufato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2005



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Contessa Entellina Chiarandà 2002, Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina Chiarandà 2002

Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina (Sicilia)
Chardonnay (50%), Ansonica (50%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Contessa Entellina (Sicilia) Questo vino si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di susina e vaniglia seguite da aromi di banana, biancospino, caramella mou, arancio, mandorla, confettura di mele cotogne, mela, miele e pesca matura. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Un vino ben fatto. Chiarandà matura per 6 mesi in barrique a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Pesce arrosto, Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto, Stufati di pesce

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 25, Dicembre 2004



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Contessa Entellina Tancredi 2001, Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina Tancredi 2001

Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina (Sicilia)
Nero d'Avola (70%), Cabernet Sauvignon (30%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Contessa Entellina (Sicilia) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di mora, violetta, tabacco, liquirizia, vaniglia e accenni di pepe nero. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mirtillo e prugna. Questo vino matura per 14 mesi in barrique a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 20, Giugno 2004



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Contessa Entellina Vigna di Gabri 2003, Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina Vigna di Gabri 2003

Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina (Sicilia)
Ansonica (Inzolia)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Contessa Entellina (Sicilia) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di susina, pera e vaniglia seguite da aromi di biancospino, mela, pompelmo, banana e accenni di burro, pralina e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di banana, susina e mandorla. Una piccola parte di questo vino fermenta in barrique e affina per 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Pesce arrosto, Zuppe di funghi e pesce, Pasta con verdure, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 23, Ottobre 2004



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Contessa Entellina Vigna di Gabri 2004, Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina Vigna di Gabri 2004

Donnafugata (Italia)

Contessa Entellina (Sicilia)
Inzolia
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Contessa Entellina (Sicilia) Questo vino si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature di giallo dorato, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, mela e susina seguite da aromi di banana, biancospino, vaniglia e un accenno di caffè. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina, mela e banana. Parte del mosto utilizzato per la produzione di Vigna di Gabri fermenta in barrique. Il vino affina in bottiglia per almeno 4 mesi.

Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Pasta con funghi, Pesce alla griglia, Pesce arrosto, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 31, Giugno 2005



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Etna Rosso Fragore 2016, Donnafugata (Italia)

Etna Rosso Fragore 2016

Donnafugata (Italia)

Etna (Sicilia)
Nerello Mascalese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Etna (Sicilia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e rosa appassita seguite da aromi di viola appassita, melagrana, lampone, carruba, cannella, cioccolato, tabacco, liquirizia, cuoio, macis, pietra focaia, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di ciliegia, prugna e melagrana.

14 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia.


Alcol: 145%

Paste ripiene con carne e funghi, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2020



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Etna Rosso Sul Vulcano 2017, Donnafugata (Italia)

Etna Rosso Sul Vulcano 2017

Donnafugata (Italia)

Etna (Sicilia)
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Etna (Sicilia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di fragola, rosa, mirtillo, cioccolato, tabacco, grafite, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna.

14 mesi parte in vasche d'acciaio e parte in barrique, almeno 7 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2020



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Lighea 2004, Donnafugata (Italia)

Lighea 2004

Donnafugata (Italia)

(Sicilia)
Ansonica (Inzolia) (30%), Catarratto (30%), Zibibbo (40%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Sicilia) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di litchi, pesca e pera seguite da aromi di gelsomino, nespola, ginestra e mela. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera, litchi e pesca. Lighea matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Pasta e risotto con funghi e verdure, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2005



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Moscato di Pantelleria Ben Ryé 2003, Donnafugata (Italia)

Moscato di Pantelleria Ben Ryé 2003

Donnafugata (Italia)

Moscato di Pantelleria (Sicilia)
Moscato d'Alessandria (Zibibbo)
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Moscato di Pantelleria (Sicilia) Questo Moscato di Pantelleria si presenta con un colore giallo ambra intenso e sfumature di giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di uva passa, fico secco e canditi seguite da aromi di confettura di albicocche, confettura di pesche, dattero, mandorla, litchi, lavanda, scorza d'agrume e miele. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di uva passa, fico secco, dattero e miele. Un vino ben fatto. Ben Ryé affina in bottiglia per almeno 4 mesi.

Alcol: 14,5%

Crostate di frutta secca e mandorle, Formaggi stagionati e piccanti

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Numero 31, Giugno 2005



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Sicilia Bianco Vigna di Gabri 2018, Donnafugata (Italia)

Sicilia Bianco Vigna di Gabri 2018

Donnafugata (Italia)

(Sicilia)
Ansonica, Catarratto Bianco Lucido, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Sicilia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pompelmo e susina seguite da aromi di pera, banana, acacia, biancospino, tiglio, pietra focaia e un accenno di vaniglia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, pompelmo e susina.

7 mesi parte in vasche d'acciaio e parte in barrique, 5 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Pasta con pesce, Carne bianca saltata, Pesce stufato, Zuppe di legumi, Latticini

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Novembre 2020



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Sicilia Lucido Prio 2019, Donnafugata (Italia)

Sicilia Lucido Prio 2019

Donnafugata (Italia)

(Sicilia)
Catarratto Bianco Lucido
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Sicilia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pesca e cedro seguite da aromi di biancospino, pompelmo, ginestra, pera, ananas, susina e sambuco.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, pesca e cedro.

2 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.


Alcol: 12,5%

Risotto con pesce e verdure, Pesce saltato, Pesce fritto, Crostacei saltati

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2020



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Vittoria Frappato Bell'Assai 2018, Donnafugata (Italia)

Vittoria Frappato Bell'Assai 2018

Donnafugata (Italia)

Vittoria (Sicilia)
Frappato
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Vittoria (Sicilia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di violetta, rosa, prugna, ciclamino, mirtillo e pepe nero.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.

4 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.


Alcol: 12,5%

Affettati, Pasta con carne e funghi, Zuppe di pesce, Carne saltata

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2020


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