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Vestini Campagnano

Campania (Italia)


Vini Recensiti: 9
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Casavecchia 2002 Casavecchia 2002
Casavecchia 2004 Casavecchia 2004
Connubio 2003 Connubio 2003
Le Ortole 2005 Le Ortole 2005
Pallagrello Bianco 2003 Pallagrello Bianco 2003
Pallagrello Bianco 2006 Pallagrello Bianco 2006
Pallagrello Nero 2002 Pallagrello Nero 2002
Pallagrello Nero 2004 Pallagrello Nero 2004
Vado Ceraso 2006 Vado Ceraso 2006


Elenco dei Produttori (V)

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  Casavecchia 2002, Vestini Campagnano (Italia)

Casavecchia 2002

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Casavecchia
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✭

(Campania) Il vino si presenta con un colore rosso rubino scuro e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, lampone e mora seguite da aromi di mirtillo, prugna, violetta, vaniglia, liquirizia, carruba e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, lampone e mora. Un vino ben fatto. Casavecchia matura per circa 15 mesi in barrique a cui seguono almeno 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 24, Novembre 2004


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  Casavecchia 2004, Vestini Campagnano (Italia)

Casavecchia 2004

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Casavecchia
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✭

(Campania) Casavecchia si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, pepe rosa, liquirizia, cioccolato, cannella, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Un vino ben fatto. Casavecchia matura per 15 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2007


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  Connubio 2003, Vestini Campagnano (Italia)

Connubio 2003

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Casavecchia (50%), Pallagrello Nero (50%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✭

(Campania) Connubio si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, cioccolato, tabacco, pepe rosa e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. Un vino ben fatto. Connubio matura in barrique per 24 mesi.

Alcol: 13%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2007


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  Le Ortole 2005, Vestini Campagnano (Italia)

Le Ortole 2005

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Pallagrello Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Campania) Le Ortole si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di banana, agrumi e vaniglia seguite da aromi di mela, biancospino, pompelmo, susina, nocciola e burro. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di banana, susina e mela. Le Ortole matura per 7 mesi in botte.

Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Pesce arrosto, Pesce stufato con funghi, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2007


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  Pallagrello Bianco 2003, Vestini Campagnano (Italia)

Pallagrello Bianco 2003

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Pallagrello Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✭

(Campania) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pesca, pera e mela seguite da aromi di biancospino, ginestra, susina, kiwi e un accenno di litchi. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera, kiwi e susina. Questo vino matura per 3 mesi in vasche seguite da 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce, Pesce saltato, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2004


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  Pallagrello Bianco 2006, Vestini Campagnano (Italia)

Pallagrello Bianco 2006

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Pallagrello Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✭

(Campania) Questo vino si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pesca e biancospino seguite da aromi di nocciola, agrumi, pera e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina, mela e nocciola. Pallagrello Bianco matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e funghi, Pesce stufato, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2007


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  Pallagrello Nero 2002, Vestini Campagnano (Italia)

Pallagrello Nero 2002

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Pallagrello Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Campania) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di violetta e prugna seguite da aromi di amarena, mora, mirtillo, liquirizia, tabacco, pepe rosa, cacao e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico con piacevole freschezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena. Un vino ben fatto. Pallagrello Nero matura in barrique per circa 15 mesi a cui seguono almeno 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 24, Novembre 2004


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  Pallagrello Nero 2004, Vestini Campagnano (Italia)

Pallagrello Nero 2004

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Pallagrello Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Campania) Pallagrello Nero si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mora, mirtillo, ribes, carruba, cannella, tabacco e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Pallagrello Nero matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2007


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  Vado Ceraso 2006, Vestini Campagnano (Italia)  

Vado Ceraso 2006

Vestini Campagnano (Italia)

(Campania)
Pallagrello Nero (50%), Casavecchia (50%)
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Campania) Vado Ceraso si presenta con un colore rosa salmone brillante e sfumature rosa salmone, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia e violetta seguite da aromi di ciclamino, lampone, fragola, prugna e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Vado Ceraso matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Carne bianca saltata, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 14 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Ottobre 2007

Elenco dei Produttori (V)

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