Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XVIII
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
Segui DiWineTaste in DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 



Ronchi di Cialla

Friuli Venezia Giulia (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio:

Colli Orientali del Friuli Cialla Bianco 2003 Colli Orientali del Friuli Cialla Bianco 2003
Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Cialla 2001 Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Cialla 2001
Colli Orientali del Friuli Schioppettino Cialla 2001 Colli Orientali del Friuli Schioppettino Cialla 2001



Elenco dei Produttori (R)





Elenco dei Vini di Ronchi di Cialla    Vino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Colli Orientali del Friuli Cialla Bianco 2003, Ronchi di Cialla (Italia)

Colli Orientali del Friuli Cialla Bianco 2003

Ronchi di Cialla (Italia)

Colli Orientali del Friuli (Friuli Venezia Giulia)
Ribolla Gialla (60%), Verduzzo Friulano (30%), Picolit (10%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Colli Orientali del Friuli (Friuli Venezia Giulia) Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature di giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e mandorla seguite da aromi di acacia, biancospino, gelsomino, ginestra, pera e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di susina, pera e mandorla. Cialla Bianco matura in barrique per 11 mesi a cui seguono 6-12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Antipasti di pesce e crostacei, Zuppe di verdure, Uova, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2005



Elenco dei Vini di Ronchi di Cialla    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Cialla 2001, Ronchi di Cialla (Italia)

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Cialla 2001

Ronchi di Cialla (Italia)

Colli Orientali del Friuli (Friuli Venezia Giulia)
Refosco dal Peduncolo Rosso
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Colli Orientali del Friuli (Friuli Venezia Giulia) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, mora, liquirizia, pepe nero, tabacco, carruba e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena e mirtillo. Questo vino matura per 14-18 mesi in barrique a cui seguono 30-36 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2005



Elenco dei Vini di Ronchi di Cialla    Vino Precedente

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Colli Orientali del Friuli Schioppettino Cialla 2001, Ronchi di Cialla (Italia)

Colli Orientali del Friuli Schioppettino Cialla 2001

Ronchi di Cialla (Italia)

Colli Orientali del Friuli (Friuli Venezia Giulia)
Schioppettino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Colli Orientali del Friuli (Friuli Venezia Giulia) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia e prugna seguite da aromi di mirtillo, mora, rosa, vaniglia, peperone, pepe bianco e liquirizia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di mirtillo e ciliegia. Questo Schioppettino matura per 14-18 mesi in barrique a cui seguono 30-36 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 31, Giugno 2005


Elenco dei Produttori (R)








I Sondaggi di DiWineTaste
Cosa dovrebbero migliorare i ristoranti nel servizio del vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Prima di servire un vino invecchiato, lo decanti?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Novembre?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   



Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su Twitter

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2019 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.