Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XVIII
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
Segui DiWineTaste in DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 



Boccadigabbia

Marche (Italia)


Vini Recensiti: 9
Punteggio Medio:

Akronte 2001 Akronte 2001
Colli Maceratesi Ribona Mont'Anello 2003 Colli Maceratesi Ribona Mont'Anello 2003
Il Girone 2000 Il Girone 2000
La Castelletta 2004 La Castelletta 2004
Montalperti 2001 Montalperti 2001
Pix 2000 Pix 2000
RosŤo 2003 RosŤo 2003
Rosso Piceno 2003 Rosso Piceno 2003
Saltapicchio 2000 Saltapicchio 2000



Elenco dei Produttori (B)





Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Akronte 2001, Boccadigabbia (Italia)

Akronte 2001

Boccadigabbia (Italia)

(Marche)
Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna, e ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, liquirizia, tabacco, peperone, pepe nero, lavanda, cacao, cannella e mentolo. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e buona morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di ribes, amarena, prugna e mirtillo. Un vino ben fatto. Akronte matura in barrique per 18-20 mesi.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 32, Estate 2005



Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Colli Maceratesi Ribona Mont'Anello 2003, Boccadigabbia (Italia)

Colli Maceratesi Ribona Mont'Anello 2003

Boccadigabbia (Italia)

Colli Maceratesi (Marche)
Maceratino (85%), Verdicchio (15%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Colli Maceratesi (Marche) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, biancospino e pera seguite da aromi di mandorla, ginestra, susina e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Questo vino fermenta e matura in barrique per 4 mesi.

Alcol: 13,5%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce, Pesce e carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Giugno 2005



Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Il Girone 2000, Boccadigabbia (Italia)

Il Girone 2000

Boccadigabbia (Italia)

(Marche)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Marche) Questo Pinot Nero si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia e prugna seguite da aromi di lampone, fragola, ciclamino, lavanda, mirtillo, liquirizia, vaniglia, cioccolato, tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Un vino ben fatto. Il Girone matura in barrique ed è affinato in bottiglia per circa due anni.

Alcol: 15%

Stufati e brasati di carne, Selvaggina, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Giugno 2005



Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

La Castelletta 2004, Boccadigabbia (Italia)

La Castelletta 2004

Boccadigabbia (Italia)

(Marche)
Pinot Grigio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Marche) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e biancospino seguite da aromi di ananas, ginestra, susina e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e mandorla. La Castelletta matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta e risotto con pesce e verdure, Pesce saltato, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2005



Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Montalperti 2001, Boccadigabbia (Italia)

Montalperti 2001

Boccadigabbia (Italia)

(Marche)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Marche) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di gelsomino, mela e susina seguite da aromi di agrumi, banana, ananas, biancospino, ginestra e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di susina e mela. Montalperti fermenta e matura per 4-5 mesi in barrique a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Stufati di pesce con funghi, Pesce arrosto, Paste ripiene, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 32, Estate 2005



Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Pix 2000, Boccadigabbia (Italia)

Pix 2000

Boccadigabbia (Italia)

(Marche)
Merlot
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, cacao, cuoio, vaniglia, liquirizia e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e buona morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e ribes. Un vino ben fatto. Pix matura per 12-15 mesi in barrique.

Alcol: 15%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Giugno 2005



Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Rosèo 2003, Boccadigabbia (Italia)

Rosèo 2003

Boccadigabbia (Italia)

(Marche)
Pinot Nero (50%), Sangiovese (50%)
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosa ciliegia intenso e sfumature di rosa ciliegia, trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia e fragola seguite da aromi di lampone, ciclamino, pesca, mirtillo, susina e un accenno di maggiorana. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, fragola e lampone. Rosèo fermenta e matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta e risotto con carne, Pesce arrosto, Zuppe di pesce, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rosati Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Rosati Corposi e Maturi)

Giugno 2005



Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Rosso Piceno 2003, Boccadigabbia (Italia)

Rosso Piceno 2003

Boccadigabbia (Italia)

Rosso Piceno (Marche)
Montepulciano (50%), Sangiovese (50%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Rosso Piceno (Marche) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, mora, violetta, liquirizia, tabacco e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo Rosso Piceno matura in barrique per 10-12 mesi.

Alcol: 14,5%

Carne saltata con funghi, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2005



Elenco dei Vini di Boccadigabbia    Vino Precedente

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Saltapicchio 2000, Boccadigabbia (Italia)

Saltapicchio 2000

Boccadigabbia (Italia)

(Marche)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Marche) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, viola appassita, vaniglia, tabacco, macis, carruba e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Saltapicchio matura per 14-16 mesi in barrique a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Giugno 2005


Elenco dei Produttori (B)








I Sondaggi di DiWineTaste
Prima di servire un vino invecchiato, lo decanti?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Novembre?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Cosa dovrebbero migliorare i ristoranti nel servizio del vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   



Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su Twitter

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2019 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.