Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Bertani

Veneto (Italia)


Vini Recensiti: 5
Punteggio Medio:

Amarone della Valpolicella Valpantena Villa Arvedi 2002 Amarone della Valpolicella Valpantena Villa Arvedi 2002
Due Uve 2005 Due Uve 2005
Soave Sereole 2004 Soave Sereole 2004
Valpolicella Classico Villa Novare 2004 Valpolicella Classico Villa Novare 2004
Villa Novare Albion 2001 Villa Novare Albion 2001



Elenco dei Produttori (B)





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Amarone della Valpolicella Valpantena Villa Arvedi 2002, Bertani (Italia)

Amarone della Valpolicella Valpantena Villa Arvedi 2002

Bertani (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (70%), Rondinella (25%), Molinara (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Valpolicella (Veneto) Questo Amarone si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di viola appassita, tabacco, vaniglia, liquirizia, cioccolato, cannella, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Questo Amarone matura in botte.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 43, Estate 2006



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Due Uve 2005, Bertani (Italia)

Due Uve 2005

Bertani (Italia)

(Veneto)
Pinot Grigio (50%), Sauvignon Blanc (50%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Veneto) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca, litchi e pera seguite da aromi di sambuco, mela e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca, mela e pera. Due Uve matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Latticini, Antipasti di crostacei e verdure, Risotti con crostacei e verdure

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2006



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Soave Sereole 2004, Bertani (Italia)

Soave Sereole 2004

Bertani (Italia)

Soave (Veneto)
Garganega
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Soave (Veneto) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di susina, mandorla e biancospino seguite da aromi di mela, pera, gelsomino e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina, mela e mandorla. Soave Sereole matura per 6 mesi in botte a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Pesce alla griglia, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Giugno 2006



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Valpolicella Classico Villa Novare 2004, Bertani (Italia)

Valpolicella Classico Villa Novare 2004

Bertani (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (80%), Rondinella (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Valpolicella (Veneto) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e mora seguite da aromi di mirtillo, prugna, violetta e lampone. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e mora. Questo Valpolicella Classico matura per circa 8 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2006



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Villa Novare Albion 2001, Bertani (Italia)

Villa Novare Albion 2001

Bertani (Italia)

(Veneto)
Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Veneto) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, viola appassita, vaniglia, liquirizia, cacao, tabacco, pepe rosa, macis ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben fatto. Villa Novare Albion matura per 14 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 43, Estate 2006


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