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Accordini Igino

Veneto (Italia)


Vini Recensiti: 5
Punteggio Medio:

Amarone della Valpolicella Classico Le Bessole 2001 Amarone della Valpolicella Classico Le Bessole 2001
Recioto della Valpolicella Classico Le Viole 2003 Recioto della Valpolicella Classico Le Viole 2003
Valpolicella Classico Le Bessole 2005 Valpolicella Classico Le Bessole 2005
Valpolicella Classico Superiore Le Bessole 2004 Valpolicella Classico Superiore Le Bessole 2004
Valpolicella Classico Superiore Ripassą 2003 Valpolicella Classico Superiore Ripassą 2003



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Amarone della Valpolicella Classico Le Bessole 2001, Accordini Igino (Italia)

Amarone della Valpolicella Classico Le Bessole 2001

Accordini Igino (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (55%), Corvinone (15%), Rondinella (20%), Rossignola (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Valpolicella (Veneto) Questo Amarone si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, cioccolato, liquirizia, tabacco, vaniglia e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e prugna. Questo Amarone matura per 12 mesi in barrique, 18 mesi in vasche d'acciaio e 6 mesi in botte.

Alcol: 15%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 45, Ottobre 2006



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Recioto della Valpolicella Classico Le Viole 2003, Accordini Igino (Italia)

Recioto della Valpolicella Classico Le Viole 2003

Accordini Igino (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (40%), Corvinone (30%), Rondinella (20%), Rossignola (10%)
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

Valpolicella (Veneto) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, impenetrabile alla luce. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, amarena e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, pepe rosa e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e prugna.

Alcol: 15%

Dolci di frutta, Pasticceria secca

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Settembre 2006



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Valpolicella Classico Le Bessole 2005, Accordini Igino (Italia)

Valpolicella Classico Le Bessole 2005

Accordini Igino (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (53%), Corvinone (17%), Rondinella (20%), Rossignola (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Valpolicella (Veneto) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mora, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.

Alcol: 13%

Carne saltata, Paste ripiene, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Settembre 2006



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Valpolicella Classico Superiore Le Bessole 2004, Accordini Igino (Italia)

Valpolicella Classico Superiore Le Bessole 2004

Accordini Igino (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (60%), Corvinone (10%), Rondinella (20%), Rossignola (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Valpolicella (Veneto) Questo Valpolicella Classico Superiore si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di violetta, tabacco, cannella e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2006



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Valpolicella Classico Superiore Ripassà 2003, Accordini Igino (Italia)

Valpolicella Classico Superiore Ripassà 2003

Accordini Igino (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (55%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Rossignola (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Valpolicella (Veneto) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, carruba e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buona morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Questo vino rifermenta sulle vinacce dell'Amarone secondo il metodo del "ripasso", matura per 12 mesi in barrique e 6 mesi in botte.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 45, Ottobre 2006


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