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Russiz Superiore

Friuli Venezia Giulia (Italia)


Vini Recensiti: 1
Punteggio Medio:

Collio Bianco Col Disôre 2004 Collio Bianco Col Disôre 2004



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Collio Bianco Col Disôre 2004, Russiz Superiore (Italia)

Collio Bianco Col Disôre 2004

Russiz Superiore (Italia)

Collio (Friuli Venezia Giulia)
Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Collio (Friuli Venezia Giulia) Collio Bianco Col Disôre si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di pera, mela e ananas seguite da aromi di ginestra, biancospino, litchi, mandorla, acacia, pompelmo, banana, ortica, pesca, salvia, susina e vaniglia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di mela, pompelmo e ananas. Un vino ben fatto. Collio Bianco Col Disôre matura per 12 mesi in botte a cui seguono circa 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 48, gennaio 2007


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