Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Falesco

Umbria (Italia)


Vini Recensiti: 14
Punteggio Medio:

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone 2006 Est! Est!! Est!!! di Montefiascone 2006
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2006 Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2006
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2013 Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2013
Ferentano 2005 Ferentano 2005
Montefalco Sagrantino RC2 2008 Montefalco Sagrantino RC2 2008
Montiano 2004 Montiano 2004
Montiano 2011 Montiano 2011
Passiṛ 2005 Passiṛ 2005
Passiṛ 2012 Passiṛ 2012
Tellus 2005 Tellus 2005
Tellus 2012 Tellus 2012
Trentanni 2011 Trentanni 2011
Vitiano Bianco 2013 Vitiano Bianco 2013
Vitiano Rosso 2011 Vitiano Rosso 2011



Elenco dei Produttori (F)





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Est! Est!! Est!!! di Montefiascone 2006, Falesco (Italia)

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone 2006

Falesco (Italia)

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone (Lazio)
Trebbiano Toscano (50%), Roscetto Bianco (20%), Malvasia Bianca (30%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone (Lazio) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, ginestra e ananas seguite da aromi di mela e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di pera e ananas. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Aperitivi, Antipasti di pesce e verdure, Latticini

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2007



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Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2006, Falesco (Italia)

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2006

Falesco (Italia)

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone (Lazio)
Roscetto (40%), Trebbiano Toscano (30%), Malvasia Bianca (30%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone (Lazio) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, susina e mandorla seguite da aromi di ananas, biancospino e mela. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Poggio dei Gelsi matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotto con pesce e crostacei

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2007



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Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2013, Falesco (Italia)

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2013

Falesco (Italia)

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone (Lazio)
Roscetto (40%), Trebbiano Toscano (30%), Malvasia Bianca (30%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone (Lazio) Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di biancospino, agrumi, sambuco e ananas. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e pesca. Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce fritto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2014



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Ferentano 2005, Falesco (Italia)

Ferentano 2005

Falesco (Italia)

(Lazio)
Roscetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Lazio) Ferentano si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, ananas e pera seguite da aromi di vaniglia, banana, susina, pralina, pompelmo e burro. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e ananas. Ferentano fermenta e matura in barrique per 4 mesi.

Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Pesce arrosto, Zuppe di pesce e funghi, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Settembre 2007



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Montefalco Sagrantino RC2 2008, Falesco (Italia)

Montefalco Sagrantino RC2 2008

Falesco (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Montefalco Sagrantino (Umbria) Montefalco Sagrantino RC2 si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, cioccolato, macis, tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e amarena. Montefalco Sagrantino RC2 matura per 24 mesi in botte.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Giugno 2014



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Montiano 2004, Falesco (Italia)

Montiano 2004

Falesco (Italia)

(Lazio)
Merlot
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Lazio) Montiano si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di violetta, vaniglia, mirtillo, mora, tabacco, liquirizia, macis, eucalipto e cioccolato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Montiano matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 52, Maggio 2007



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Montiano 2011, Falesco (Italia)

Montiano 2011

Falesco (Italia)

(Lazio)
Merlot
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Lazio) Montiano si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, pepe rosa, cioccolato, macis ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna. Montiano matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2014



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Passirò 2005, Falesco (Italia)

Passirò 2005

Falesco (Italia)

(Lazio)
Roscetto
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

(Lazio) Passirò si presenta con un colore giallo ambra chiaro e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli raffinati che si aprono con note di albicocca secca, confettura di pesche e pera seguite da aromi di mandorla, miele, vaniglia, canditi, dattero, scorza d'agrume e zafferano. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di albicocca secca, miele e mandorla. Passirò matura in botte per 12 mesi.

Alcol: 13%

Crostate di frutta, Pasticceria secca

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 15 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Marzo 2008



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Passirò 2012, Falesco (Italia)

Passirò 2012

Falesco (Italia)

(Lazio)
Roscetto
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

(Lazio) Passirò si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo dorato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva passa, fico secco e confettura di pesche seguite da aromi di miele, albicocca secca, scorza d'agrume, vaniglia, zafferano, canditi e smalto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva passa, fico secco e albicocca secca. Passirò fermenta e matura in botte per 12 mesi.

Alcol: 12,5%

Crostate di frutta, Pasticceria secca, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Giugno 2014



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Tellus 2005, Falesco (Italia)

Tellus 2005

Falesco (Italia)

(Lazio)
Merlot (50%), Syrah (50%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Lazio) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e ribes seguite da aromi di mirtillo, lampone, violetta e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e mirtillo. Il Syrah utilizzato per la produzione di Tellus matura in barrique per un mese mentre il Merlot è maturato in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Stufati di carne

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 52, Maggio 2007



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Tellus 2012, Falesco (Italia)

Tellus 2012

Falesco (Italia)

(Lazio)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Lazio) Tellus si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, tabacco, macis, cacao e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e mirtillo. Tellus matura in barrique per 5 mesi.

Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2014



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Trentanni 2011, Falesco (Italia)

Trentanni 2011

Falesco (Italia)

(Umbria)
Sangiovese (50%), Merlot (50%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Umbria) Trentanni si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, cioccolato, macis ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Trentanni matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2014



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Vitiano Bianco 2013, Falesco (Italia)

Vitiano Bianco 2013

Falesco (Italia)

(Umbria)
Verdicchio (50%), Vermentino (50%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Umbria) Vitiano Bianco si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca, pera e mela seguite da aromi di biancospino, ananas, ginestra e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e mela. Vitiano Bianco matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e verdure, Pesce saltato, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2014



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Vitiano Rosso 2011, Falesco (Italia)

Vitiano Rosso 2011

Falesco (Italia)

(Umbria)
Sangiovese (34%), Merlot (33%), Cabernet Sauvignon (33%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Umbria) Vitiano Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, lampone, carruba e accenni di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Vitiano Rosso matura per 3 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2014


Elenco dei Produttori (F)








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