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Roccafiore

Umbria (Italia)


Vini Recensiti: 16
Punteggio Medio:

Bianco Fiordaliso 2009 Bianco Fiordaliso 2009
Bianco Fiordaliso 2014 Bianco Fiordaliso 2014
Bianco Roccafiore 2006 Bianco Roccafiore 2006
Collina d'Oro 2005 Collina d'Oro 2005
Collina d'Oro 2009 Collina d'Oro 2009
Collina d'Oro 2014 Collina d'Oro 2014
Fiorfiore 2008 Fiorfiore 2008
Fiorfiore 2013 Fiorfiore 2013
IL Roccafiore 2012 IL Roccafiore 2012
Montefalco Rosso 2012 Montefalco Rosso 2012
Montefalco Sagrantino 2010 Montefalco Sagrantino 2010
Prova d'Autore 2007 Prova d'Autore 2007
Prova d'Autore 2012 Prova d'Autore 2012
Rosso Melograno 2013 Rosso Melograno 2013
Rosso Roccafiore 2006 Rosso Roccafiore 2006
Rosso Roccafiore 2007 Rosso Roccafiore 2007



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Bianco Fiordaliso 2009, Roccafiore (Italia)

Bianco Fiordaliso 2009

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Grechetto, Trebbiano Spoletino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Bianco Fiordaliso si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di nocciola, ginestra, pompelmo e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e pompelmo. Bianco Fiordaliso matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Carne saltata, Zuppe di verdure

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2010



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Bianco Fiordaliso 2014, Roccafiore (Italia)

Bianco Fiordaliso 2014

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Grechetto (85%), Trebbiano Spoletino (15%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, pesca, ginestra e nocciola.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e pesca.

6 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Carne saltata, Zuppe di verdure

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2015



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Bianco Roccafiore 2006, Roccafiore (Italia)

Bianco Roccafiore 2006

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Bianco Roccafiore si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e vaniglia seguite da aromi tostato, pera, nocciola e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e nocciola. Bianco Roccafiore matura per 12 mesi in botte.

Alcol: 14,5%

Paste ripiene, Zuppe di funghi, Carne bianca arrosto, Pesce alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Gennaio 2009



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Collina d'Oro 2005, Roccafiore (Italia)

Collina d'Oro 2005

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Moscato Giallo
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Collina d'Oro si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo dorato, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva passa, fico secco e mandorla seguite da aromi di albicocca secca, confettura di pesche, vaniglia, miele e lavanda. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva passa, fico secco e albicocca secca. Collina d'Oro matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 15%

Pasticceria secca, Crostate di frutta secca, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Gennaio 2009



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Collina d'Oro 2009, Roccafiore (Italia)

Collina d'Oro 2009

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Moscato Giallo
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

(Umbria) Collina d'Oro si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva passa, fico secco e mandorla seguite da aromi di confettura di pesche, albicocca secca, canditi, vaniglia, scorza d'agrume, miele e lavanda. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva passa, albicocca secca e fico secco. Collina d'Oro matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Pasticceria secca, Crostate di frutta secca, Formaggi piccanti

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Ottobre 2010



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Collina d'Oro 2014, Roccafiore (Italia)

Collina d'Oro 2014

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Moscato Giallo
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria)
Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva, albicocca secca e mela cotogna seguite da aromi di canditi, rosa gialla, litchi, confettura di pesche, fico secco, scorza d'agrume, lavanda, pera, salvia e miele.

Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di uva, mela cotogna e litchi.

6 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Pasticceria secca, Crostate di frutta secca, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Novembre 2015



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Fiorfiore 2008, Roccafiore (Italia)

Fiorfiore 2008

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Umbria) Fiorfiore si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e nocciola seguite da aromi di ananas, biancospino, agrumi, vaniglia, ginestra, pera e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e nocciola. Fiorfiore matura in botte per 12 mesi.

Alcol: 13,5%

Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2010



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Fiorfiore 2013, Roccafiore (Italia)

Fiorfiore 2013

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Umbria)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, nocciola e susina seguite da aromi di pera, agrumi, biancospino, ginestra, ananas e vaniglia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e nocciola.

12 mesi in botte, 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Novembre 2015



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IL Roccafiore 2012, Roccafiore (Italia)

IL Roccafiore 2012

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Umbria)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo, vaniglia, cioccolato, geranio, tabacco e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone.

24 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Paste ripiene con carne, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2015



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Montefalco Rosso 2012, Roccafiore (Italia)

Montefalco Rosso 2012

Roccafiore (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Cabernet Sauvignon, Merlot (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Montefalco (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, ribes, vaniglia e carruba.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.

12 mesi in botte e barrique, 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Pasta con carne, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2015



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Montefalco Sagrantino 2010, Roccafiore (Italia)

Montefalco Sagrantino 2010

Roccafiore (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, amarena e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo, cacao, vaniglia, cannella, macis, liquirizia e mentolo.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, amarena e mirtillo.

18 mesi in barrique e botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 15%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2015



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Prova d'Autore 2007, Roccafiore (Italia)

Prova d'Autore 2007

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Prova d'Autore si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di prugna, amarena e mora seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, vaniglia, cioccolato, cannella, cuoio, tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Prova d'Autore matura per 2 anni in barrique a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2010



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Prova d'Autore 2012, Roccafiore (Italia)

Prova d'Autore 2012

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Sagrantino (40%), Montepulciano (30%), Sangiovese (30%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, cioccolato, tabacco, vaniglia, macis, cannella, cuoio e mentolo.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, mora e prugna.

24 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2015



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Rosso Melograno 2013, Roccafiore (Italia)

Rosso Melograno 2013

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Sangiovese (80%), Montepulciano (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Umbria)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, lampone e mirtillo seguite da aromi di violetta, prugna, mora e ciclamino.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, lampone e mirtillo.

12 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 12,5%

Carne saltata, Pasta con carne e funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2015



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Rosso Roccafiore 2006, Roccafiore (Italia)

Rosso Roccafiore 2006

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Rosso Roccafiore si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, carruba e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Rosso Roccafiore matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia, Carne arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2009



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Rosso Roccafiore 2007, Roccafiore (Italia)

Rosso Roccafiore 2007

Roccafiore (Italia)

(Umbria)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Rosso Roccafiore si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, cioccolato, vaniglia, tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Rosso Roccafiore matura per 12 mesi in botte.

Alcol: 14%

Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia, Carne arrosto

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