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Poggio Graffetta

Sicilia (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio:

Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2007 Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2007
Nero d'Avola 2007 Nero d'Avola 2007
Syrah 2007 Syrah 2007



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Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2007, Poggio Graffetta (Italia)

Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2007

Poggio Graffetta (Italia)

(Sicilia)
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Sicilia) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, ribes e amarena seguite da aromi di violetta, vaniglia, tabacco e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, ribes e amarena. Questo vino matura per 6 mesi in botte a cui seguono 3 mesi di maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 14,5%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2009



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Nero d'Avola 2007, Poggio Graffetta (Italia)

Nero d'Avola 2007

Poggio Graffetta (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Sicilia) Questo Nero d'Avola si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, mora e lampone seguite da aromi di violetta, prugna e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. Questo Nero d'Avola matura per 8 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14,5%

Pasta con funghi, Carne saltata, Salumi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Gennaio 2009



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Syrah 2007, Poggio Graffetta (Italia)

Syrah 2007

Poggio Graffetta (Italia)

(Sicilia)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Sicilia) Questo Syrah si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, prugna e amarena seguite da aromi di mirtillo, violetta, mora, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ribes, prugna e amarena. Metà di questo Syrah matura per 6 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2009


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