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La Maranzana

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Barbera d'Asti Superiore Trabucco 2007 Barbera d'Asti Superiore Trabucco 2007
La Maranzana Brut Rosé 2009 La Maranzana Brut Rosé 2009
Moscato d'Asti Muscatè Bianc 2009 Moscato d'Asti Muscatè Bianc 2009



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  Barbera d'Asti Superiore Trabucco 2007, La Maranzana (Italia)

Barbera d'Asti Superiore Trabucco 2007

La Maranzana (Italia)

Barbera d'Asti (Piemonte)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Barbera d'Asti (Piemonte) Barbera d'Asti Superiore Trabucco si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di mora, mirtillo, vaniglia, tabacco, macis e pepe rosa. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo. Barbera d'Asti Superiore Trabucco matura per 12 mesi in botte a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2010



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  La Maranzana Brut Rosé 2009, La Maranzana (Italia)  

La Maranzana Brut Rosé 2009

La Maranzana (Italia)

(Piemonte)
Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

(Piemonte) La Maranzana Brut Rosé si presenta con un colore rosa chiaro brillante e sfumature rosa chiaro, trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di ciclamino, rosa canina e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. La Maranzana Brut Rosé è prodotto con il metodo Martinotti.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Pasta con carne e pesce, Pesce stufato, Carne bianca saltata

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Ottobre 2010



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  Moscato d'Asti Muscatè Bianc 2009, La Maranzana (Italia)  

Moscato d'Asti Muscatè Bianc 2009

La Maranzana (Italia)

Asti o Moscato d'Asti (Piemonte)
Moscato Bianco
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Asti o Moscato d'Asti (Piemonte) Moscato d'Asti Muscatè Bianc si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di uva, pesca e pera seguite da aromi di rosa bianca, mela, litchi e salvia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e litchi. Moscato d'Asti Muscatè Bianc fermenta in autoclave.

Alcol: 5,5%

Dolci alla frutta, Semifreddo

Calice consigliato Spumanti Aromatici Dolci 10 °C
(Spumanti Aromatici Dolci)

Ottobre 2010


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