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Rosi

Trentino (Italia)


Vini Recensiti: 6
Punteggio Medio:

Anisos 2008 Anisos 2008
Ḍron 2006 Ḍron 2006
Esegesi 2006 Esegesi 2006
Poiema 2007 Poiema 2007
Poiema 2008 Poiema 2008
Trentino Rosso Riserva Esegesi 2003 Trentino Rosso Riserva Esegesi 2003



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Anisos 2008, Rosi (Italia)

Anisos 2008

Rosi (Italia)

(Trentino)
Pinot Bianco, Nosiola, Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Trentino) Anisos si presenta con un colore giallo dorato scuro e sfumature giallo dorato, trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di banana, mela e susina seguite da aromi di biancospino, miele, scorza d'agrume, vaniglia, nocciola e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di banana, mela e nocciola. Anisos matura per oltre un anno in botte a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 12%

Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2011



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Dòron 2006, Rosi (Italia)

Dòron 2006

Rosi (Italia)

(Trentino)
Marzemino
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Trentino) Dòron si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, impenetrabile alla luce. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, cioccolato, vaniglia, macis, mandorla, pepe rosa, tabacco e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. Dòron è prodotto con uve appassite e matura per circa 15 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Crostate di frutta, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Aprile 2011



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Esegesi 2006, Rosi (Italia)

Esegesi 2006

Rosi (Italia)

(Trentino)
Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Trentino) Esegesi si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di viola appassita, vaniglia, mirtillo, cioccolato, macis, pepe rosa ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna. Esegesi matura per 2 anni in botte a cui seguono almeno 18 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Aprile 2011



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Poiema 2007, Rosi (Italia)

Poiema 2007

Rosi (Italia)

(Trentino)
Marzemino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Trentino) Poiema si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, mora e prugna seguite da aromi di lampone, melagrana, geranio, violetta, pepe rosa, mirtillo, ciclamino e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, mora e prugna. Poiema matura per 12 mesi in botti di rovere, ciliegio e castagno.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Stufati di carne con funghi, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2011



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Poiema 2008, Rosi (Italia)

Poiema 2008

Rosi (Italia)

(Trentino)
Marzemino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Trentino) Poiema si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e mora seguite da aromi di geranio, violetta, ribes, lampone, melagrana, pepe rosa e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mora. Poiema matura per 12 mesi in botti di rovere, ciliegio e castagno.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Stufati di carne con funghi, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2011



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Trentino Rosso Riserva Esegesi 2003, Rosi (Italia)

Trentino Rosso Riserva Esegesi 2003

Rosi (Italia)

Trentino (Trentino)
Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Trentino (Trentino) Trentino Rosso Riserva Esegesi si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, prugna e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, vaniglia, tabacco, cioccolato, cannella, chiodo di garofano ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna. Trentino Rosso Riserva Esegesi matura per 2 anni in botte a cui seguono almeno 18 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

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(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

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