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Paul D Cattrone Wines

California (Stati Uniti d'America)


Vini Recensiti: 1
Punteggio Medio:

Barbera Reserve 2009 Barbera Reserve 2009



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Barbera Reserve 2009, Paul D Cattrone Wines (Stati Uniti d'America)

Barbera Reserve 2009

Paul D Cattrone Wines (Stati Uniti d'America)

Mokelumne River, Lodi (California)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Mokelumne River, Lodi (California) Barbera Reserve si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, lampone e mirtillo seguite da aromi di violetta, vaniglia, tabacco, cacao e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, mirtillo e lampone. Barbera Reserve matura per 15 mesi in botte a cui seguono 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14,9%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2011


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