Giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, albicocca e susina seguite da aromi di biancospino, agrumi, miele e camomilla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e albicocca.

Maturazione in vasche d'acciaio.

Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e ciclamino seguite da aromi di mora, mirtillo e prugna.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, piacevole freschezza.

Finale abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, mora e lampone.

Maturazione in vasche d'acciaio.

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di lampone, ciclamino e mora.

Attacco giustamente tannico e percettibile effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo.

Maturazione in vasche d'acciaio.

Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente, percettibile effervescenza.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di uva, mela e camomilla seguite da aromi di pesca e pera.

Attacco effervescente e dolce, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, piacevole freschezza.

Finale abbastanza persistente con ricordi di uva, mela e pesca.

Fermentazione in vasche d'acciaio.

Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di banana, ginestra e pesca.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e banana.

Maturazione in vasche d'acciaio.

Rosa ciliegia intenso e sfumature rosa ciliegia, moderata trasparenza, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, mela e lampone seguite da aromi di mirtillo, susina, lievito, fragola e ciclamino.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mela.

Rifermentazione in bottiglia e permanenza sui propri lieviti per 24 mesi.

Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e crosta di pane seguite da aromi di lampone, lievito, ananas, biancospino, pera e nocciola.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, ananas e susina.

Rifermentazione in bottiglia e permanenza sui propri lieviti per 24 mesi.

Giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e mandarino seguite da aromi di pera, biancospino e ginestra.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.

Metodo Martinotti con permanenza sui propri lieviti per 8 circa mesi.

Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di ananas, biancospino e agrumi.

Attacco fresco e con piacevole effervescenza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale di moderata persistenza con ricordi di mela, pesca e ananas.

Prodotto in vasche d'acciaio.

Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di agrumi, pera e miele.

Attacco fresco e piacevolmente effervescente, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi.

Finale di moderata persistenza con ricordi di mela, susina e pera.

Prodotto in vasche d'acciaio.

Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di mirtillo, ciclamino e fragola.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza e freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mirtillo.

Prodotto con uve surmature.

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di confettura di prugne, confettura di ciliegie e viola appassita seguite da aromi di confettura mirtilli, ciclamino, carruba e tabacco.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di confettura di ciliegie, confettura di prugne e confettura di mirtilli.

Prodotto con uve da vendemmia tardiva.