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La Piotta

Lombardia (Italia)


Vini Recensiti: 12
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

89/90 2013 89/90 2013
Bonarda dell'Oltrepo Pavese 2014 Bonarda dell'Oltrepo Pavese 2014
Bonarda dell'Oltrepo Pavese Piota 2014 Bonarda dell'Oltrepo Pavese Piota 2014
Moscato 2014 Moscato 2014
Oltrepo Pavese Chardonnay 2014 Oltrepo Pavese Chardonnay 2014
Oltrepo Pavese Metodo Classico Cruasé Pinot Nero Brut Rosé Suspir 2011 Oltrepo Pavese Metodo Classico Cruasé Pinot Nero Brut Rosé Suspir 2011
Oltrepo Pavese Metodo Classico Talento Pinot Nero Brut 2011 Oltrepo Pavese Metodo Classico Talento Pinot Nero Brut 2011
Oltrepo Pavese Pinot Nero 2014 Oltrepo Pavese Pinot Nero 2014
Oltrepo Pavese Pinot Nero Mille Bollo d'Oro Oltrepo Pavese Pinot Nero Mille Bollo d'Oro
Oltrepo Pavese Pinot Nero Piota 2013 Oltrepo Pavese Pinot Nero Piota 2013
Oltrepo Pavese Riesling 2014 Oltrepo Pavese Riesling 2014
Vecchio Piota 2013 Vecchio Piota 2013



Elenco dei Produttori (L)





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  89/90 2013, La Piotta (Italia)  

89/90 2013

La Piotta (Italia)

(Lombardia)
Riesling (90%), Moscato Bianco, Müller Thurgau (10%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Lombardia)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, albicocca e susina seguite da aromi di biancospino, agrumi, miele e camomilla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e albicocca.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Pesce stufato, Zuppe di funghi, Carne bianca stufata

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Dicembre 2015



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  Bonarda dell'Oltrepo Pavese 2014, La Piotta (Italia)  

Bonarda dell'Oltrepo Pavese 2014

La Piotta (Italia)

Bonarda dell'Oltrepo Pavese (Lombardia)
Croatina (95%), Barbera, Uva Rara (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Bonarda dell'Oltrepo Pavese (Lombardia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e ciclamino seguite da aromi di mora, mirtillo e prugna.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, piacevole freschezza.

Finale abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, mora e lampone.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 12,5%

Salumi, Pasta con carne, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Dicembre 2015



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  Bonarda dell'Oltrepo Pavese Piota 2014, La Piotta (Italia)  

Bonarda dell'Oltrepo Pavese Piota 2014

La Piotta (Italia)

Bonarda dell'Oltrepo Pavese (Lombardia)
Croatina (95%), Barbera, Uva Rara (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Bonarda dell'Oltrepo Pavese (Lombardia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di lampone, ciclamino e mora.

Attacco giustamente tannico e percettibile effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13%

Salumi, Pasta ripiene con carne e funghi, Carne saltata

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Dicembre 2015



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  Moscato 2014, La Piotta (Italia)  

Moscato 2014

La Piotta (Italia)

(Lombardia)
Moscato Bianco (80%), Moscato Giallo Fior d'Arancio (20%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧

(Lombardia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente, percettibile effervescenza.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di uva, mela e camomilla seguite da aromi di pesca e pera.

Attacco effervescente e dolce, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, piacevole freschezza.

Finale abbastanza persistente con ricordi di uva, mela e pesca.

Fermentazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 4,5%

Semifreddo, Dolci alla crema e frutta

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2015



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  Oltrepo Pavese Chardonnay 2014, La Piotta (Italia)  

Oltrepo Pavese Chardonnay 2014

La Piotta (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di banana, ginestra e pesca.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e banana.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 12%

Antipasti di verdure e crostacei, Risotto con verdure, Uova

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2015



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  Oltrepo Pavese Metodo Classico Cruasé Pinot Nero Brut Rosé Suspir 2011, La Piotta (Italia)  

Oltrepo Pavese Metodo Classico Cruasé Pinot Nero Brut Rosé Suspir 2011

La Piotta (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Rosa ciliegia intenso e sfumature rosa ciliegia, moderata trasparenza, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, mela e lampone seguite da aromi di mirtillo, susina, lievito, fragola e ciclamino.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mela.

Rifermentazione in bottiglia e permanenza sui propri lieviti per 24 mesi.


Alcol: 12,5%

Pasta con carne, Pesce stufato, Carne saltata, Zuppe di funghi

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 11 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Dicembre 2015



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  Oltrepo Pavese Metodo Classico Talento Pinot Nero Brut 2011, La Piotta (Italia)

Oltrepo Pavese Metodo Classico Talento Pinot Nero Brut 2011

La Piotta (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e crosta di pane seguite da aromi di lampone, lievito, ananas, biancospino, pera e nocciola.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, ananas e susina.

Rifermentazione in bottiglia e permanenza sui propri lieviti per 24 mesi.


Alcol: 12%

Pasta con pesce, Pesce stufato, Carne bianca arrosto, Crostacei alla griglia

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 11 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Dicembre 2015



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  Oltrepo Pavese Pinot Nero 2014, La Piotta (Italia)  

Oltrepo Pavese Pinot Nero 2014

La Piotta (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Pinot Nero
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di agrumi, pera e miele.

Attacco fresco e piacevolmente effervescente, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi.

Finale di moderata persistenza con ricordi di mela, susina e pera.

Prodotto in vasche d'acciaio.


Alcol: 12,5%

Antipasti di verdure e crostacei, Risotto con verdure, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2015



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  Oltrepo Pavese Pinot Nero Mille Bollo d'Oro, La Piotta (Italia)  

Oltrepo Pavese Pinot Nero Mille Bollo d'Oro

La Piotta (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e mandarino seguite da aromi di pera, biancospino e ginestra.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.

Metodo Martinotti con permanenza sui propri lieviti per 8 circa mesi.


Alcol: 12,5%

Aperitivi, Antipasti di verdure e pesce, Risotto con verdure e crostacei, Latticini

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Dicembre 2015



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  Oltrepo Pavese Pinot Nero Piota 2013, La Piotta (Italia)  

Oltrepo Pavese Pinot Nero Piota 2013

La Piotta (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di mirtillo, ciclamino e fragola.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza e freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mirtillo.

Prodotto con uve surmature.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2015



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  Oltrepo Pavese Riesling 2014, La Piotta (Italia)  

Oltrepo Pavese Riesling 2014

La Piotta (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Riesling Italico
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di ananas, biancospino e agrumi.

Attacco fresco e con piacevole effervescenza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale di moderata persistenza con ricordi di mela, pesca e ananas.

Prodotto in vasche d'acciaio.


Alcol: 12%

Aperitivi, Antipasti di verdure, Risotto con verdure, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2015



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  Vecchio Piota 2013, La Piotta (Italia)  

Vecchio Piota 2013

La Piotta (Italia)

(Lombardia)
Barbera (60%), Cabernet Sauvignon (25%), Croatina (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Lombardia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di confettura di prugne, confettura di ciliegie e viola appassita seguite da aromi di confettura mirtilli, ciclamino, carruba e tabacco.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di confettura di ciliegie, confettura di prugne e confettura di mirtilli.

Prodotto con uve da vendemmia tardiva.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2015


Elenco dei Produttori (L)








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