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Valdangius

Umbria (Italia)


Vini Recensiti: 6
Punteggio Medio:

Montefalco Rosso 2013 Montefalco Rosso 2013
Montefalco Sagrantino 2012 Montefalco Sagrantino 2012
Montefalco Sagrantino Passito 2012 Montefalco Sagrantino Passito 2012
Spoleto Trebbiano Spoletino 2015 Spoleto Trebbiano Spoletino 2015
Umbria Bianco 2014 Umbria Bianco 2014
Umbria Rosso 2014 Umbria Rosso 2014



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Montefalco Rosso 2013, Valdangius (Italia)

Montefalco Rosso 2013

Valdangius (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese (65%), Sagrantino (15%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Montefalco (Umbria)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, ribes, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.

6 mesi in barrique, 12 mesi in vasche d'acciaio, almeno 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2016



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Montefalco Sagrantino 2012, Valdangius (Italia)

Montefalco Sagrantino 2012

Valdangius (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, vaniglia, cioccolato, tabacco, cuoio e mentolo.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.

12 mesi in barrique, 18 mesi in vasche d'acciaio, almeno 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 15%

Selvaggina, Brasati e stufati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Dicembre 2016



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Montefalco Sagrantino Passito 2012, Valdangius (Italia)

Montefalco Sagrantino Passito 2012

Valdangius (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mora, amarena e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo, vaniglia, tabacco, cioccolato, macis e smalto.

Attacco dolce e tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, amarena e prugna.

12 mesi in barrique, 18 mesi in vasche d'acciaio, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 15,5%

Torte di cioccolato, Formaggi stagionati e piccanti, Crostate di confettura

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Dicembre 2016



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Spoleto Trebbiano Spoletino 2015, Valdangius (Italia)

Spoleto Trebbiano Spoletino 2015

Valdangius (Italia)

Spoleto (Umbria)
Trebbiano Spoletino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Spoleto (Umbria)
Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e kiwi seguite da aromi di biancospino, agrumi, susina, ginestra, nespola, litchi e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e kiwi.

7 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.


Alcol: 12,5%

Paste ripiene con funghi, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Zuppe di verdure

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Dicembre 2016



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Umbria Bianco 2014, Valdangius (Italia)

Umbria Bianco 2014

Valdangius (Italia)

(Umbria)
Grechetto (70%), Chardonnay (15%), Pecorino (15%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Umbria)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e nocciola seguite da aromi di biancospino, pera e agrumi.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e nocciola.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Carne bianca saltata, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Dicembre 2016



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Umbria Rosso 2014, Valdangius (Italia)

Umbria Rosso 2014

Valdangius (Italia)

(Umbria)
Sangiovese (60%), Ciliegiolo (20%), Merlot (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Umbria)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone, mora e ciclamino.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone.

6 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 13%

Affettati, Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Zuppe di legumi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2016


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