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Castelfeder

Alto Adige (Italia)


Vini Recensiti: 2
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Alto Adige Gewürztraminer Vom Lehm 2015 Alto Adige Gewürztraminer Vom Lehm 2015
Lahn 2016 Lahn 2016



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  Alto Adige Gewürztraminer Vom Lehm 2015, Castelfeder (Italia)

Alto Adige Gewürztraminer Vom Lehm 2015

Castelfeder (Italia)

(Alto Adige)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva, pesca e litchi seguite da aromi di rosa bianca, pera, mela, miele, ananas, noce moscata e salvia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di uva, litchi e pesca.

4 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 14,5%

Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Paste ripiene, Zuppe di funghi, Crostacei alla griglia

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2017



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  Lahn 2016, Castelfeder (Italia)

Lahn 2016

Castelfeder (Italia)

(Alto Adige)
Kerner
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e limone seguite da aromi di pesca, anice, biancospino, ginestra, sambuco, susina e noce moscata.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pera, pesca e limone.

4 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 14%

Pasta con pesce e crostacei, Pesce fritto, Crostacei alla griglia, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2017


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