Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva spina, pesca e peperone seguite da aromi di sambuco, ginestra, ananas, cedro, mela, pera, pompelmo, ortica, susina, fiore di bosso, foglia di pomodoro, salvia e pietra focaia.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di uva spina, ananas e cedro.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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