Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli 2007
Dolcetto d'Alba (Piedmont)
Dolcetto
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 Red Wine |
Score: ✧✧✧✧✭ |
Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli shows a intense ruby red color and nuances
of purple red, little transparency. The nose reveals intense, clean,
pleasing, refined and elegant aromas which start with hints of cherry,
blackberry and plum followed by aromas of violet, peach, raspberry,
blueberry, cyclamen, anise and strawberry. The mouth has good
correspondence to the nose, a tannic attack and however balanced by
alcohol, good body, intense flavors, pleasing crispness. The finish is
persistent with flavors of cherry, plum and blackberry. A well made wine.
Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli ages in steel tanks. |
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Alcohol: 14.5%
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Cold cuts, Pasta with meat and mushrooms, Roasted white meat, Sauteed meat
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Suggested glass  |
18 °C
(64 °F) |
| (Bodied or Mature Red Wines) |
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| November 2008 |
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Our Readers' Reviews 
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Readers' Score: ✧✧✧✧✧ |
lukewine
User
Messages: 7
Wines: 34
Distillates: 2
Joined: 07/13/2009 17:19:52
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| Score: ✧✧✧✧✧ |
09/22/2009 14:41:09 |
Un dolcetto così è davvero difficile da trovare, entusiasmante a dir poco!
Se pensate che il dolcetto sia un vinello di poco conto, allora provate i dolcetti dei Mossio e in particolare questo bricco caramelli.
Colore rosso cupo e fitto, la luce sembra essere intrappolata nel bicchiere, di trasparenza, nemmeno a parlarne.
Naso ricco, ricchissimo, opulento di frutti neri (amarema, mora, prugna) e poi violetta prorompente. Quando lo assaggi non credi che sia dolcetto ma qualcosa di più robusto, sorprendente per corpo e spessore. Un dolcetto memorabile, per me fra i migliori che abbia mai assaggiato.
lukewine
Place of Tasting: Torino
Price: € 10.00
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